Рубрика «Техника для кухни»

Как приготовить говядину с устричным соусом

Свежие роллы с Креветками по Тайски ! Листы рисовой бумаги ненадолго замочить в холодной воде по одному. Выложить рыбку на рисовую бумагу, свернуть рулетиком. Фарш обжариваем,смешиваем со специями,зеленью и вареным яйцом. Листы рисовой бумаги замачиваем на пару минут в воду комнатной температуры,достаем,кладем на тарелку,даем немного обсохнуть.

Эконом меню на праздничный стол

Легкое, воздушное тесто на кефире, любая начинка. Пицца не только быстрая, но и нежная, приготовленная без особых кухонных хлопот. Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности.

Треска на праздничный стол

Своеобразной мировой столицей ловли единогласно принято считать Норвегию. Каждый год на ее территории проводится чемпионат мира по спортивной ловле этого вида. На спортивную снасть выловлена рыбина весом в 47 кг, а длиной в полтора метра. Биологическое описание трески Распространенный представитель семейства тресковых. Промысловое и хозяйственное значение у тихоокеанского и атлантического вида. В сущности морфологических различий …

Как приготовить еду в микроволновке

Как приготовить вкусный ужин быстро в домашних условиях, просто и недорого накормить семью, каким блюдом сегодня поужинать? Рецепты ужина с фото, идеи помогут выбрать вкусное меню, состоящее из простых продуктов, вкусных блюд на каждый день, приготовить домашнюю еду на праздничный стол для гостей. Предлагаем рецепты на ужин с фото. 6 рецептов приготовления вторых блюд для …

Как приготовить творожную запеканку

Запеканка из тыквы — это традиционное осеннее лакомство, вкусное, полезное, а экономные хозяйки имея дома тыквенные запасы, делают пироги, варят варенье, пекут запеканки с тыквой зимой и осенью. Рецепт запеканки из тыквы выбрать сложно, из огромного количества предложений не сразу удается найти самый лучший кулинарный рецепт. Запеканки из тыквы сладкие, мясные, постные — какую выбрать и как …

Как приготовить тесто фило

Рецептов пахлавы, как и борща, наверное столько, сколько хозяек. Оля рассказала мне рецепт пахлавы из дрожжевого слоеного теста. А в Крыму Ира поделилась со мной рецептом крымской пляжной пахлавы, той самой медовой слоистой сладости, которую продают на пляжах и которая похожа на огромный хворост и тоже очень вкусна!

Как приготовить пирог из лаваша с фаршем

Очень хочется поделиться с вами рецептом чудесного пирога из слоеного теста, в состав которого входят 4 разные начинки. Каждый может пофантазировать и использовать любые начинки по своему вкусу. Тесто тоже может быть любое, я использовала готовое слоеное тесто.

Как приготовить блины на кефире

Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные. Ведь именно такие блинчики любят очень многие. Кефир, муку, яйца, сахар и соль соединить и хорошо перемешать венчиком до однородного состояния, чтобы не осталось комочков. В 1 стакан крутого кипятка всыпать соду, быстро перемешать и влить в тесто. Тесто перемешать и отставить на …

Рецепт салата из консервы скумбрии

На просторах интернета я встретила рецепт вкусной скумбрии, который оказался не трудоемким и экономным. Несмотря на специфический аромат и вкус рыбы, блюдо вышло отменным. Кислота цитруса маскирует неприятный оттенок продукта, придавая ему изысканное послевкусие. Лишний жир уходит в рассол, поэтому вы не будете переживать о лишних калориях. Конечно, рыбный бульон не стоит использовать как основу …